■NZ産 特選牧草牛 ハンバーグ180g×4枚セット 【賞味期限】2026.9.5 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 牧草牛の旨味を、できるだけシンプルに味わう！ 原材料は「牧草牛・塩・たまねぎ」のみ。 つなぎや調味料に頼らず、肉本来の力強い美味しさを最大限に引き出しました。 ■味わい・食感 ふわふわとした柔らかさよりも、ギュッと詰まった肉の密度を感じる「肉肉しい」食感が特徴です🥩 まずは、何もつけずに「塩のみ」でその濃い旨味をご堪能ください。 ◯防腐剤・発色剤・化学調味料不使用 ◯7大アレルゲン食品不使用 ■ハンバーグを美味しく食べるためのポイント💡 １.ハンバーグを冷蔵庫で解凍し室温に戻します。 ＊冷蔵庫での解凍には半日程度かかります。 ２.肉汁をキッチンペーパーで良く拭き取ります。 ３.冷たいフライパンにハンバーグを乗せ、「弱火」で加熱します。 ＊コーティング加工されていないフライパンの場合は、少しだけ油を使用。 ４.弱火のまま、蓋をせず表面5分、裏返して裏面5分焼いて完成。 竹串を刺すと肉汁があふれ出たり飛び出ることがあるのでご注意ください。 ■配送について クール便（冷凍）ヤマト運輸での発送になります。 Instagram　@saitofarm （https://www.instagram.com/saitofarm/） ▼映画『ケト・サピエンスは牧草牛の夢を見るか？』予告編 本当の健康と美味しさを求め、斎藤医師が日本全国の和牛のルーツを辿るドキュメンタリー🎞️ 当店の牧草牛へのこだわりにも通じる、食の真実が描かれています。 ▼Amazon Prime Videoにて配信中！ （レンタル・購入にてご視聴いただけます） https://www.amazon.co.jp/dp/B0CQD7BNVJ